瑪德蓮是法國傳統的甜點，最有特色的就是她那貝殼狀紋路以及凸肚臍?(聽說有些沒有)
通常會加入檸檬或芒果使她帶有淡淡的果酸味~但我還是偏愛巧克力嘻嘻
第一次知道瑪德蓮這樣的甜點是在學姊的工作室粉絲團~小尾巴甜食工作室
學姊說她最愛看瑪德蓮凸肚臍的瞬間，想到就好療癒喔!!
一口咬下去是先是微酥的外皮、內層鬆軟的麵包以及淡淡的巧克力甜味~
學姊建議可以搭配深焙的美洲豆咖啡或是奶酒、威士忌和紅酒
可惜我手邊只有UCC經典咖啡(淺焙，微酸略苦)以及牛奶~就將就試試看吧!!
搭配咖啡後，咖啡的酸味減少反而苦味被突顯了出來，瑪德蓮的巧克力甜味也因為苦味而提升了一個層級
搭配牛奶後，原本就淡的巧克力味又更加被牛奶蓋了過去
| 瑪德蓮 | 咖啡 | 牛奶 | 總評 |
| 4.5 | 4 | 6 | |
| 4.5 | 6 | 4.5 |
從結果來看~學姊是對的!!!
這家小店位於萬里桐悠活渡假村內~我也是偶然經過看店員可愛可愛的就進去了
店名：悠活烘焙藝廊
官網
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電話： 08 886 9999
地址： 946屏東縣恆春鎮萬里路27-8號
營業時間：08:00-22:00
拍攝相機：Samsung J4
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