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車城鹹蛋巧克力(中上)一顆60元3*3*1公分,其他全都是附贈的
鹹蛋巧克力非常精緻小巧,上面還寫有金色字樣,令人感到極盡奢華典雅
咬了一口,車城鹹蛋配上苦甜巧克力以及其中帶有的杏仁香氣
有種像在吃紅豆餡蛋黃酥的鹹甜感,使巧克力所帶有的苦味更顯得甜而不膩
配上一口免費取用微酸略苦的可可茶,更彰顯出巧克力的甜味
(可可茶取自100%可可原豆,取其薄殼、豆仁,無任何添加物)
當時打卡有送一包巧克力口味的奶油酥條餅,但就像一般的酥條餅
巧克力味也很淡,但是我想搭配牛奶應該會是不錯的選擇
巧克力芒果乾將阿信巧克力農場生產的濃郁苦甜巧克力結合屏東當地枋山芒果
一口咬下,微苦微酸微甜多層次滋味相輔相成風味極佳,但配上可可茶後酸苦味又顯得更加濃厚
可可杏仁果以低溫烤焙,以手工沾拌薄脆焦糖,再翻裹無糖天然可可粉
咬了一口,整顆杏仁香味配上薄薄一層苦甜巧克力與焦糖,風味比例掌握得恰到好處
配上一口可可茶增添了可可杏仁果所缺乏的酸味,風味因此產生了更多變化
鹹蛋 | 酥條餅 | 芒果乾 | 杏仁果 | 可可茶 | 總評 |
6 | 4 | 5.5 | |||
4.5 | 4 | 4 | |||
5 | 4 | 4.5 | |||
5.5 | 4 | 5.5 |
本身認為巧克力還是要配牛奶,但其中意外發現杏仁果與可可茶還算是可以搭配的
店名:阿信巧克力農場Uncle Choco
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電話: 08 886 9696
地址: 946 屏東縣恆春鎮萬里路27-8號
營業時間:09:00-18:00
拍攝相機:Samsung J4
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