柚子手作點心在恆春鎮內目前沒有實體店面
但在恆春也算是小有名氣的甜點店~時常會研發許多不同的蛋糕,也會接受客製化服務
重點是他們所使用的原料水果都是親自到種植場挑選的~超有心
接受點單後會送到固定店家,再讓顧客來取
我是讓他們送到離海生館較近的後灣攤車ME TIME~超可愛DER
這次出的草莓濃情巧克力真的非常吸引眼球
上下兩層布朗尼中間夾著巧克力醬和恆春當地新鮮草莓,上層撒上白花花的糖霜
(取自柚子手作點心粉絲團)
在冷藏下一口咬下中間巧克力醬的濃郁感瞬間融入口中
第二口吃到了草莓酸酸甜甜和巧克力非常搭,但是上層糖霜的甜就略顯遜色
配上一口UCC炭燒咖啡(深焙略苦),更帶出了巧克力的甜和風味
冷凍3小時後中間的巧克力凝固了,草莓也硬梆梆的
咬了一口中間巧克力味淡了許多,草莓感覺也更酸了~完全被我毀掉了嗚嗚
於是我配了牛奶但還是帶不出原來的巧克力風味
蛋糕(冷藏) | 蛋糕(冷凍) | 咖啡 | 牛奶 | 總評 |
7 | 5 | 7.5 | ||
4 | 6 | 5 |
果然巧克力醬不像乳酪,還是要濃稠一點才更對味啊!!
店名:柚子手作點心
FB粉絲團
電話: 0975 797 928
地址: 946 車城鄉後灣路
營業時間:10:00-22:00
拍攝相機:Samsung J4
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